冬の寒さが訪れると、ふぐの季節が本格的に始まります。当店では、最高品質のふぐを使用した絶品料理を多数ご用意しております。てっさ（刺身）は、熟練の技で薄く美しく盛り付けられ、その美しい姿に息をのむはずです。ポン酢やもみじおろしと共に味わうことで、ふぐの淡泊ながら奥深い旨味を堪能していただけます。また、てっちり（鍋）では、出汁に溶け出すふぐの旨味が身体の芯まで温めてくれることでしょう。〆の雑炊も、ふぐの出汁が効いた極上の一品です。

さらに、冬だけの特別料理、クリーミーな白子もぜひお試しください。その濃厚な味わいは、ふぐ料理の真髄を体感させてくれます。ふぐの唐揚げも絶妙な食感と旨味を併せ持ち、新しい味わいの発見が待っています。是非、当店でふぐの魅力を心ゆくまでご堪能ください。⁡
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35年以上続く岡崎の日本料理店【重の家】
うなぎ・ひつまぶし・ふぐ料理
▶︎旬の食材と洋食食材を組み合わせた彩り料理
▶︎素材に合わせて調味料を使い分けるこだわり
▶︎洋食の調味料も活かした“ここでしか味わえない一皿”

◎　普段使いの和食／ランチもディナーも
重の家定食　1760円（平日昼限定）
重の家御膳　2750円
うなぎ料理　2200円〜

◎鍋コース、会席料理、慶弔料理
コース　3500円〜

【日本料理　重の家】@hiroshinodancyu
〒444-0069 岡崎市井田新町３−５
☎︎ 0564-22-8686
11:30-15:00 / 17:30-22:00
月曜定休
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