新年を迎えるこの時期、和食の伝統であるおせち料理はいかがでしょうか。特に注目していただきたいのが、伊達巻や錦卵といった卵料理です。卵はその形状と色から、生命や繁栄の象徴とされており、多くの意味が込められています。巻物に似た形状から「知識が増える」という意味合いもある伊達巻は、学業成就を願う方にぴったり。また、鮮やかな黄色は金運上昇や財運を呼び寄せるとして、縁起の良い食材として親しまれています。そのほか、家庭円満や子孫繁栄の願いも込められたこれらの料理は、新年の祝い事に最適です。お店では心を込めて作ったおせち料理をご用意しております。この機会にぜひ、一年の始まりを祝いながら、伝統的な味わいをお楽しみいただければと思います。

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35年以上続く岡崎の日本料理店【重の家】
うなぎ・ひつまぶし・ふぐ料理
▶︎旬の食材と洋食食材を組み合わせた彩り料理
▶︎素材に合わせて調味料を使い分けるこだわり
▶︎洋食の調味料も活かした“ここでしか味わえない一皿”

◎　普段使いの和食／ランチもディナーも
重の家定食　1760円（平日昼限定）
重の家御膳　2750円
うなぎ料理　2200円〜

◎鍋コース、会席料理、慶弔料理
コース　3500円〜

【日本料理　重の家】@hiroshinodancyu
〒444-0069 岡崎市井田新町３−５
☎︎ 0564-22-8686
11:30-15:00 / 17:30-22:00
月曜定休
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