岡崎市の矢作神社へ参拝して参りました。⁡
⁡矢作の地は日本武尊の伝説から生まれた地名です。⁡
⁡日本武尊は、数々の困難に立ち向かいながら、人々の平和を願い、東国への長い道のりを歩み続けたと伝えられています。
その足跡が残るとされる矢作の地で手を合わせ、私も改めて考えました。
重の家は創業37年。 この店もまた、多くのお客様の人生の節目を支え、地域の皆様とともに歩んできました。
今、経営は決して楽ではありません。 それでも、お客様の「美味しかった」「また来ます」という言葉に支えられ、一日一日を積み重ねています。
日本武尊が困難な道を歩み続けたように、私も料理人として、一皿一皿に真心を込め、お客様をお迎えしてまいります。
この岡崎の地で、これからも皆様に愛される店であり続けられるよう、感謝の気持ちを忘れず歩んでまいります。
日本料理 重の家⁡
⁡ ⁡
⁡#矢作神社⁡
⁡ #日本武尊
#海鮮丼⁡
⁡ #うなぎ⁡
⁡ #ステーキ丼